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Wilfredo Corniel, “il prete selfie” che alimenta la speranza in Venezuela

Chi è il sacerdote dehoniano che accompagna la gente nelle proteste sociali e dona cibo a chi frugava nella spazzatura per trovare qualcosa da mangiare

Il «bio» fa bene alla salute?

Secondo uno studio francese, i cui dati vanno confermati, i cibi biologici riducono l’incidenza di tumori al seno e di linfomi non Hodgkin

Come preparare un pranzo completo e gustoso per i nostri bambini?

Si tratta del pasto che viene sacrificato di più, spesso per mancanza di tempo: ecco qualche utile consiglio

Mamme, che merenda preparate ai vostri bambini per la scuola?

Lo spuntino di metà mattina ha il compito di spezza-digiuno ma non deve sostituirsi alla colazione. Ecco tutti i consigli utili

La neuroscienza scopre il Vangelo a tavola: cucinare è donarsi, riduce lo stress

Benvenuta sia la ri-scoperta dell'acqua calda! Gli studiosi si accorgono dei molti benefici della cucina come forma di creatività e condivisione. Ma la cultura occidentale si fondava sull'amore …

Giornata dell’obesità: il cibo come cosa, e non come dono, ci rende schiavi

Crescono i disordini alimentari, conseguenza di un disordine antropologico: oggi è l’Obesity Day e il focus di quest’anno è la Dieta Mediterranea Regionale, portatrice di una sana e corretta …

Coca Cola pensa di lanciare una bibita a base di marijuana

Loro sono un colosso mondiale con le vendite in calo, tu sei un consumatore (... e se diventi dipendente dal prodotto è meglio)

La dieta sorprendentemente sofisticata di un monaco medievale

Le ricette del XIV secolo di un monastero benedettino rivelano il gusto per il cibo ricco e speziato

“Tutto ciò che vedete lo devo agli spaghetti” disse la bellissima Sophia

Eppure la nostra società dell’abbondanza è ossessionata dalla magrezza: aumentano i blog pro-anoressia e i disordini alimentari. Ma il buon cibo, la salute e la bellezza possono andare a braccetto …

“Ne vuoi ancora?”. Quel cibo condiviso che dalla bocca passa all’anima

Gesù cominciò con le nozze di Cana e finì con l'Ultima Cena: padre Marco Finco spiega perché causa del cedimento della famiglia è anche la mancata condivisione del momento dei pasti