Non è la prima volta che parliamo dello chef José Andrés e di come accorre subito in aiuto di chi ha bisogno attraverso la sua organizzazione caritativa, World Central Kitchen.
In genere lo si vede in zone colpite da disastri naturali, ma ora lo chef spagnolo ha compiuto un viaggio ancor più pericoloso ai confini dell’Ucraina.
In condizioni meteorologiche proibitive per il grande freddo, Andrés e il suo team stanno facendo del proprio meglio per servire gli sfollati ucraini, come mostrano i suoi tweet recenti:
In brevissimo tempo, ha unito le forze con le suore della Caritas, e sta servendo pasti caldi a tutti coloro che sono colpiti da questa tragedia e soffrono per se stessi e per i loro cari.
L’operato di Andrés e di tutti coloro che cercano di offrire cibo e sostegno in un periodo così difficile è un esempio del meglio dell’umanità. Preghiamo che tutte le persone coinvolte in questa missione restino sane e salve.