Nei venerdì di Quaresima, la Chiesa chiede ai cattolici con più di 14 anni di astenersi dal mangiare carne, come “osservanza penitenziale speciale” per unirsi alle sofferenze di Cristo. Questa abitudine deriva dalla convizione tradizionale che Cristo sia morto di venerdì, e quindi ogni venerdì dovrebbe includere qualche atto di penitenza e mortificazione, e la carne è stata sempre il sacrificio tradizionale.
Per vegani e vegetariani, però, questa richiesta è irrilevante. Come può chi evita di mangiare carne e prodotti animali partecipare al carattere sacrificale di questa giornata?
Se chiedete a un vegano o vegetariano cattolico, probabilmente ha fatto una serie di penitenze nel corso degli anni. Il venerdì può essere considerato un giorno penitenziale anche quando ci si astiene dalla carne come stile di vita. Ecco qualche idea da cui trarre spunto…
