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Quando ancora non c'erano gli chef stellati, quando il cibo non era uno show, ma qualcosa di necessario e anche lussuoso, allora non si buttava nulla e gli avanzi, da semplice scarto da passare al …

Papa Francesco: tu, nella tua famiglia, sai comunicare coi tuoi figli a tavola?

"Se in famiglia c’è qualcosa che non va, a tavola si capisce subito". Alcune riflessioni del Santo Padre sullla vocazione alla convivialità che anche in famiglia rischia di essere trascurata.

Fa le orecchiette a mano da sempre. È davvero una criminale incallita?

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Distribuite ai poveri le eccedenze alimentari delle crociere

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