Isole britanniche – Pane dolce pasquale
Le tradizioni dietro i dolci speziati a base di frutta secca variano. I cattolici
dovrebbero cucinarli e mangiarli solo il Venerdì Santo, e sono cibi pieni di simbolismo religioso. Sopra al pane dolce c'è una croce decorativa a rappresentare la crocifissione di Cristo, e le spezie usate per il ripieno ricordano quelle per ungere il Suo corpo. In passato questi pani venivano considerati anche una medicina potente, e uno veniva tenuto da parte per curare i malati durante l'anno.