Repubblica Ceca – Giovedì Verde
Cechi e moravi celebrano il Giovedì Santo, in cui si commemora l'Ultima Cena di Gesù,
mangiando solo cibi verdi, come insalate e spinaci. Si parla di “Giovedì Verde” dalla parola tedesca “grün”, verde appunto, ma potrebbe essere anche un adattamento del termine “greinen”, che significa “piangere”.