Jean-Baptiste, lo spaccatutto della cantina
Con Jean-Baptiste nessuno pensi di fare in furbo al bar: ha gli occhi dappertutto. Da due anni il giovanotto lavora nella mensa del prestigioso liceo parigino Saint-Jean-de-Passy. Questo lavoratore polivalente mette coperti e salviette, sistema le sedie dopo i pasti, si destreggia tra sandwiches e insalate, nonché nei dessert. «È un'integrazione fantastica», riconosce uno dei responsabili dello stabilimento. «Il suo arrivo ha necessitato alcuni adattamenti: ci siamo dovuti risistemare e abbiamo dovuto riorganizzare l'équipe, ma ha fatto un lavoro eccezionale e adora gli alunni. In termini di umanità è un bell'esempio per noi giovani».
+ © Jean-Baptiste Nizery