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L'Iperico
Noto col nome di “Erba di San Giovanni”, l'Iperico è una pianta utilizzata per secoli nel curare tutta una varietà di malattie, in testa la depressione (al punto che l'Organizzazione Mondiale della Sanità ha riconosciuto l'interesse della pianta nel trattamento della depressione lieve o moderata). Come utilizzarla: l'Iperico si consuma essenzialmente in infuso. 25 grammi di Iperico secco o 35 di Iperico fresco per 500 mL d'acqua. Per un adulto, due tazze al giorno.
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©Annette Meyer/Pixabay