Aumont-Aubrac: questo paesino situato nel dipartimento della Lozère è catalogato come “paesino-tappa”, e possiede quindi una grande capacità di accoglienza dei pellegrini di Compostela. È circondato dalle montagne granitiche della Margeride e dalle placche basaltiche dell'Aubrac. La traversata di questo posto incontaminato offrirà ai camminatori una boccata d'aria fresca in una natura dalla flora selvaggia, che si trasforma d'estate in un immenso pascolo.
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