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Il vitello grasso era riservato ai grandi festeggiamenti “Portate il vitello grasso, ammazzatelo, mangiamo e facciamo festa, perché questo mio figlio era morto ed è tornato in vita, era perduto ed è stato ritrovato. E cominciarono a far festa” (Luca 15, 23-24) Per il popolo ebraico, il vitello grasso era riservato ai giorni dedicati ai grandi festeggiamenti. La scelta del padre indica che il ritorno del figlio era motivo di grande gioia.
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