Aleteia logoAleteia logo
Aleteia
lunedì 27 Settembre |
San Vincenzo de Paoli
home iconFor Her
line break icon

Quanta acqua dobbiamo bere ogni giorno?

woman drinking water

By A. and I. Kruk/Shutterstock

Ospedale Bambino Gesù - pubblicato il 14/08/19

Quale acqua scegliere? Le bevande zuccherate sono un buon modo per bere? Le risposte ed i consigli dei medici dell'Ospedale Bambino Gesù di Roma.

di Giuseppe Morino, Mirella Nicodemo, Maria Rita Spreghini

Per garantirsi un buono stato di salute, è necessario stabilire un bilancio ottimale tra le “entrate” e le “uscite” di acqua nella giornata. I livelli di assunzione giornaliera di acqua variano in base all’età, al sesso e alle condizioni generali dell’individuo, ma anche in base allo stile di vita, all’attività lavorativa o sportiva e al tipo di alimentazione. Ci sono, infatti, alimenti ricchi di acqua (come frutta, verdure, latte) e alimenti poveri o privi di acqua (come pane, pizza, biscotti, frutta secca, olio).

Tutto chiaro! Quale acqua scegliere?

Innanzitutto, è buona abitudine prediligere il consumo di acqua del rubinetto (detta anche acqua potabile). L’acqua del rubinetto viene prelevata da laghi, fiumi, falde sotterranee o superficiali. Successivamente, viene sottoposta a trattamenti di disinfezione e infine distribuita attraverso gli acquedotti. È possibile scegliere anche acque minerali, ossia caratterizzate dalla presenza di sali minerali che conferiscono particolari proprietà benefiche. Queste tipologie di acqua vengono imbottigliate dalla sorgente senza subire trattamenti.
Le acque minerali possono essere classificate in base alla presenza di gas disciolti (generalmente anidride carbonica): le acque effervescenti naturali contengono gas presenti già alla sorgente, mentre le acque frizzanti contengono gas aggiunti successivamente. Un’acqua con una quantità di CO2 inferiore a 250 mg/L è definita acqua liscia.
In definitiva, la scelta migliore è quella di bere la giusta quantità di acqua ogni giorno e variare in base al gusto personale, privilegiando quelle a contenuto ridotto di sali.

WATER
Shutterstock | Branislav Nenin

Quanta acqua ogni giorno?

Assunzione adeguata di acqua al giorno (ml)

LATTANTI (6-12 mesi) 800; (1-3 anni) 1200

BAMBINI (4-6 anni) 1600; (7-10 anni) 1800

ADOLESCENTI MASCHI (11-14 anni) 2100; (15-17) 2500

ADOLESCENTI FEMMINE (11-14 anni) 1400; (15-17 anni) 2000

ADULTI MASCHI (18-29 anni) 2500; (30-59) 2500; (60-74) 2500; (≥ 75) 2500

ADULTI FEMMINE (18-29 anni) 2000; (30-59) 2000; (60-74) 2000; (≥ 75) 2000

GRAVIDANZA + 350

ALLATTAMENTO +700


DZIEC NA KOCU

Leggi anche:
Alimentazione bambini: viaggio tra latti alternativi e bevande vegetali

Bevande zuccherate, un buon modo per bere? Assolutamente no

Per favorire l’assunzione di acqua in forma gradevole, l’industria sforna ogni giorno bevande con aggiunta di vari nutrienti, tra cui in primo luogo zuccheri, ma anche coloranti, alcol e stimolanti vari. Queste bevande, pur non essendo indirizzate all’età pediatrica, sono poi consumate in modo eccessivo in età adolescenziale.

Conoscere per non demonizzare

Le bevande zuccherate non dissetano più dell’acqua, apportano un’elevata quantità di zuccheri e di calorie, con uno scarso o nullo apporto di altri elementi nutritivi. I bambini e i ragazzi che ne consumano importanti quantità possono essere soggetti a un aumento di peso, e possono presentare carie e tendenza allo sviluppo di diabete.
Il settore delle bibite dolci comprende molti prodotti destinati ai bambini, però prima dei 6 anni è bene proporre solo l’acqua. Nel 2017 l’American Hearth Association ha vietato lo zucchero ai piccoli sotto i due anni.
Dai due ai 18 anni, invece, il limite è di sei cucchiaini al giorno e al massimo una bibita alla settimana.
In generale, è opportuno puntualizzare che succhi di frutta e/o bevande zuccherate in generale non sono da demonizzare, purché consumati con moderazione: è opportuno cioè assumerli solo sporadicamente e all’interno di una dieta varia ed equilibrata.
Nella quotidianità, come liquidi, sono da privilegiare acqua, spremute, frullati ed estratti, ottenuti dalla spremitura di frutta e verdure fresche.

Bevande zuccherate e tè

Contengono elevate quantità di zuccheri aggiunti, e, se consumate regolarmente, non sono salutari. In alcune lattine troviamo 33-35 grammi di zuccheri, equivalente a circa sette zollette di zucchero, venti biscotti secchi o quindici caramelle dure.


FOOD

Leggi anche:
Il latte fa male ai bambini? No!

Energy drink

Il termine “bevanda energetica” si riferisce a “qualsiasi prodotto in forma di bevanda, o liquido concentrato, generalmente analcolico, che sostiene di contenere una miscela di ingredienti aventi la proprietà di aumentare il livello di energia e vivacità”. Il consumo eccessivo potrebbe essere responsabile di problematiche cardiovascolari. 

CHILD,DRINKING,ORANGE,JUICE
Shutterstock

Succhi di frutta

Il succo 100% frutta è un prodotto ottenuto interamente dalla frutta spremuta. Il nettare di frutta, invece, viene prodotto a partire dal succo di frutta o dalla purea di frutta (o da entrambi), ai quali si aggiunge acqua ed eventualmente zucchero o edulcoranti. La quantità di frutta nel nettare deve essere compresa tra il 25% e il 50%. Le bevande a base di frutta sono quelle che non rientrano nelle due categorie precedenti; in queste, la frutta non può essere inferiore al 12%, ed è permessa l’aggiunta di acqua, zuccheri e additivi.

QUI IL LINK ALL’ARTICOLO ORIGINALE PUBBLICATO SUL MAGAZINE MULTIMEDIALE A SCUOLA DI SALUTE

Tags:
acquasalute
Sostieni Aleteia

Se state leggendo questo articolo, è grazie alla vostra generosità e a quella di molte altre persone come voi che rendono possibile il progetto evangelizzatore di Aleteia. Ecco qualche dato:

  • 20 milioni di utenti in tutto il mondo leggono Aleteia.org ogni mese.
  • Aleteia viene pubblicato quotidianamente in sette lingue: italiano, inglese, francese, spagnolo, portoghese, polacco e sloveno.
  • Ogni mese, i nostri lettori visionano più di 50 milioni di pagine.
  • Quasi 4 milioni di persone seguono le pagine di Aleteia sui social media.
  • Ogni mese pubblichiamo 2.450 articoli e circa 40 video.
  • Tutto questo lavoro è svolto da 60 persone che lavorano full-time e da altri circa 400 collaboratori (autori, giornalisti, traduttori, fotografi...).

Come potete immaginare, dietro questi numeri c'è un grande sforzo. Abbiamo bisogno del vostro sostegno per poter continuare a offrire questo servizio di evangelizzazione a tutti, ovunque vivano e indipendentemente da quello che possono permettersi di pagare.

Sostenete Aleteia anche solo con un dollaro – ci vuole un minuto. Grazie!

Preghiera del giorno
Oggi festeggiamo anche...





Top 10
1
SHEPHERDS
José Miguel Carrera
Il dolore dei genitori per i figli che non vogliono più sapere ni...
2
POPE JOHN PAUL II
Philip Kosloski
I consigli di san Giovanni Paolo II per pregare
3
POPE AUDIENCE
Gelsomino Del Guercio
Il Papa contro la Chiesa “parallela” in cui si bestemmia l’azione...
4
SLEEPING
Cecilia Pigg
7 modi in cui i santi possono aiutarvi a dormire meglio di notte
5
Gelsomino Del Guercio
Ecco dove si trovano tombe e reliquie dei 12 apostoli (FOTO)
6
Aleteia
Preghiera a santa Rita da Cascia per una causa impossibile
7
Couple, Sleep, Snoring, Night
Cecilia Pigg
Trucchetti dei santi per dormire bene
Vedi di più
Newsletter
Ricevi Aleteia tutti i giorni