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“Sei forte Dino!”. La carica di chef Rubio al cuoco 90enne che sfama i poveri di Roma

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Aleteia - La Spesa per Tutti
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300 persone hanno un pasto quotidiano grazie a questo nonno-chef che coordina ogni giorno decine di volontari alle stazioni ferroviarie della Capitale e a San Pietro

Chef Rubio incontra lo chef dei poveri Dino Impagliazzo, il novantenne che da anni sfama più di 300 persone al giorno fra barboni e indigenti delle stazioni ferroviarie di Roma.

Chef Rubio ha visitato sabato 30 marzo le cucine di Romamor Onlus in zona Appio Latino, che si occupa da anni di recuperare dalla grande distribuzione e da commercianti romani prodotti alimentari in eccesso o in prossima scadenza e preparare pasti e distribuirli a circa 300 senzatetto nelle stazioni Tuscolana, Ostiense e presso piazza San Pietro.

“Sei forte Dino!”

“Sei forte Dino!” e poi: “Ammazza, dimostri vent’anni de meno ‘co sta forza e con tutto quello che fai per gli altri!”, ha detto Rubio al nonno-chef.

Risate e piena sintonia dei due, mentre Dino Impagliazzo ha mostrato a Rubio le cucine e i tanti volontari intenti nella preparazione dei pasti e i locali dove vengono conservati alcuni prodotti.

“Con lo scarto si fanno cose grandissime”

Dino ha ringraziato con affetto e con calore la visita del noto volto televisivo da sempre impegnato nel sociale su più fronti. Come ha sottolineato a margine dell’evento Giovanni Impagliazzo, membro della Comunità di Sant’Egidio: «Con ‘lo scarto’ si fanno cose grandissime: con quello alimentare, di locali, come lo ‘scarto di persone’ che in realtà sono un enorme valore per tutto quello che porta avanti».

La Spesa per Tutti

L’incontro è avvenuto sabato pomeriggio 30 marzo, nell’ambito dell’avvio dell’accordo fra la Comunità di Sant’Egidio, la catena di supermercato Todis e il noto personaggio televisivo chef Rubio, conosciuto anche per il suo impegno sociale. Grazie all’iniziativa i clienti di Todis possono donare parte della spesa acquistata ai volontari di Sant’Egidio che si trovano all’entrata degli esercizi.

L’iniziativa ‘La Spesa per Tutti’ intende donare prodotti alimentari alle persone in difficoltà economica, oltre all’attività di recupero di prodotti in eccedenza che Todis da anni dona alla Comunità di Sant’Egidio.

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