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Pappa-time: consigli utili per evitare rischi e incidenti in cucina!

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Ospedale Bambino Gesù - pubblicato il 06/10/17

In cucina non mancano mai fuoco, detersivi, spigoli. Il momento prima e dopo la pappa deve essere un momento speciale, senza rischi e incidenti

PRIMA DELLA PAPPA DEL BAMBINO E DEI PASTI DEGLI ADULTI

•• Utilizzate impianti elettrici e a gas costruiti secondo le normative in vigore, provvedendo alla regolare manutenzione degli impianti.

•• Genitori non allontanatevi mai quando il fuoco è acceso, e non tenete in braccio il bambino mentre cucinate. Insegnate al bambino a non avvicinarsi ai fornelli o ad altre fiamme libere, utilizzate fornelli con valvola di sicurezza per impedire la fuoriuscita del gas. I rilevatori d’incendio e fughe di gas possono essere preziosi. Un estintore in casa, sostituito alla scadenza, può impedire il divampare di un incendio.

•• Ponete attenzione alle superfici ad alta temperatura (es. forno): ricordatevi che esistono nuovi materiali isolanti
che mantengono bassi i valori della temperatura… eviterete scottature ai vostri bambini! Tenete lontano dai fornelli
sostanze o tessuti infiammabili (es. acrilico). Collocate le pentole sui fornelli posteriori e meno accessibili, con il
manico orientato verso il lato interno del fornello, per i fornelli anteriori utilizzate delle barriere di protezione.




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IL MOMENTO DELLA PAPPA

•• Controllate la temperatura del latte o degli altri cibi offerti al bambino, facendo cadere qualche goccia sul dorso della mano.

•• Sorvegliate il bambino durante il pasto, facendo attenzione che non riesca a tirare la tovaglia rovesciandosi addosso liquidi/alimenti caldi o corpi taglienti. Fissatelo con le specifiche cinture sul seggiolone e controllate che esso poggi su una base ampia e stabile.

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Bambin Gesù

DETERSIVI, SOSTANZE NOCIVE E UTENSILI DA CUCINA

•• Non tenete accendi-sigari o fiammiferi alla portata dei bambini e conservate in posti non accessibili tutte le sostanze potenzialmente tossiche e nocive (es. detergenti, varechina, brillantante per la lavastoviglie), come specificamente riportato dai simboli inclusi nelle etichette dei prodotti.

•• Non lasciate incustodite le sostanze alcoliche. Evitate di travasare sostanze tossiche/nocive in contenitori non originali, normalmente riempiti da sostanze di uso alimentare.




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•• Travasare i prodotti in bottiglie anonime o, peggio, destinate originariamente originariamente ad altro uso, o addirittura a bevande può tramutarsi in un’esperienza terrificante. Tra le vie di esposizione, l’ingestione continua a essere la via più frequente di contatto con i prodotti per uso domestico e purtroppo costituisce anche, dal punto di vista tossicologico, la via di maggior rischio.

•• Chiudete opportunamente gli armadietti contenenti pentole, padelle e stoviglie con appositi ganci. Riponete in
posti custoditi coltelli, forbici ed altri utensili taglienti o pungenti. Tenere fuori dalla portata dei bambini alimenti
di piccolo diametro che possono essere accidentalmente inalati (es. ceci, caramelle, pasta).

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